चारों तरफ बढ़ी मोमोस की लोकप्रियता के बीच नगर में ‘मोमो नेशन कैफे’ का उद्घाटन – पश्चिम चंपारण |
सतेन्द्र पाठक |
बेतिया। नगर निगम की निवर्त्तमान सभापति गरिमा देवी सिकारिया ने बुधवार को लालबाजार स्थित ‘मोमो नेशन कैफे’ का समारोह पूर्वक उद्घाटन किया। इस मौके पर उन्होंने कहा कि वैसे तो मोमोज भारतीय डिश नहीं रहा है। लेकिन पिछले कुछ सालों में मोमोस की लोकप्रियता अपने बिहार सहित पूरे भारतवर्ष में भी काफी बढ़ गई है। चटपटे जायका के बढ़ते पसंद को लेकर ज्यादातर लोग अब स्नेक्स में मोमोज खाना पसंद करने लगे हैं। इस परिवेश में मोमोस का व्यवसायिक महत्व भी बढ़ गया है। अगर खाने पीने के बाजार में आज उम्दा प्रकार का मोमोज परोसने के का बिजनेस अपने शहर में शुरू हो गया है। इन दिनों खाने-पीने के सामानों गुणवत्तापूर्ण उत्पादन को बिजनेस का रूप देने पर सफलता की संभावना बहुत ही अधिक है। हमारी शुभकामना है कि आप लोगों के भरोसे पर खरा साबित हो। मौके पर हनुमान सोंथालिया, प्रेमा चौधरी, मीना देवी, राहुल सोंथालिया, रवि गोयनका, रोहित सोंथालिया, सोनू अग्रवाल, पल्लव केशान, राहुल सर्राफ इत्यादि मौजूद रहे।
